时间：2016年6月2-5日 地点： 广州琶洲保利展览馆
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合作单位：马来西亚烘焙协会、广州市食品商会、英国皇室烘焙、土耳其烘焙原料供应商会
战略合作：中国烘焙人才网、e展网、伊莎莉卡烘焙网、21烘焙网、中国面粉网、快乐烘焙网、我爱蛋糕网、焙友之家、台湾烘焙网、华人烘焙网、中国食品科技网、会展之窗、《包装与食品机械》、《现代烘焙》、《中国烘焙》、《焙友》、《焙网》、《现代烘焙》、《焙烤商务》
赞助单位：羊城饼业、陶陶居食品、利口福食品
承办单位：广东文博展览有限公司
我国烘焙行业前景广阔，烘焙市场前景不可估量。有市场就有竞争,近年来随着保鲜冷藏等技术的不断发展，国际烘焙食品品牌也开始纷纷进军中国市场。各种新产品、新技术、新设备层出不穷，广州已成为开发市场的前沿位置，烘焙业必争之地，知名企业加大营销推广力度，抢占市场份额。
文博展览从事烘焙展览已十四载，与众多烘焙企业同成长，见证烘焙走过的的辉煌岁月。2015年，在各企业及品牌的大力支持下成功举办，开辟烘焙展览的新篇，吸引海外品牌59个，国内参展品牌达516个，涵括整个烘焙产业链，参观人数（电子统计）48172人，签到海外买家1809人，来自26个国家及地区。为烘焙食品行业提供交流、合作、发展、共赢的舞台。
2016广州国际烘焙展——超越，辉煌！关健词：发展·价值·品牌
2016宗旨：让产品跨越，让品牌腾飞
主要活动
论坛 ◆大数据时代烘焙行业的B2B及O2O ◆跨境电商中的烘焙之路
◆烘焙行业开店如何保证有赚不赔！
评奖 ◆2015-2016年度中国冷柜金奖品牌评选及颁奖
◆2015-2016年度中国原料金奖供应商评选及颁奖
◆2015-2016年度中国金奖烘焙品牌评选及颁奖
◆2015-2016年度中国金奖月饼品牌评选及颁奖
◆2016中国烘焙包装品牌评选及颁奖
◆2016中国烘焙烘烤设备品牌评选及颁奖
展览范围：1、烘焙食品、原料、辅料、添加剂、设备、工具；
2、冷冻、冷藏、展柜、厨窗；
3、咖啡、饮品、冰品；烘焙技术、培训；
媒体宣传
本次展览会将邀请国内合作媒体300+，全面报道展会进行时及参展企业，覆盖食品行业所有客户。
海外媒体60+，将通过马来西亚协全、土耳其原料协会、英国烘焙协会、美国糕点协会、核桃协会、台湾烘焙业协会等邀请会员企业、行业企业赴展会交流参观。
观众邀请
全国烘焙行业商协会；烘焙行业创始人、加盟商；食品企业负责人及采购主管；餐饮、酒店、西餐、连锁店、咖啡馆、蛋糕店、饼屋等负责人，
海外观众主要邀请各国驻穗机构，商务参赞等，东南亚烘焙、食品行业商协会、企业，机械设备进出口商协会、企业等；
普通观众，广邀市民现场体验获奖产品。
中国广州国际烘焙食品展联络办公室
广东文博展览有限公司
电话： 020-29121726 38250778
传真： 020-38250644
邮箱：bakerywb@126.com
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